|
|
|
|
|
Die Brielhof-Küche – ein Begriff auch über die Grenzen von
Hohenzollern hinaus. Gastronomische Höhepunkte für einen
romantischen Abend zu zweit in unserer Kaminstube oder für ein
Business Lunch mit Ihren Geschäftspartnern.
Ein kulinarischer Augenschmaus, liebevoll angerichtet mit vielen
Zutaten aus der Region, Wildbret aus heimischen Wäldern und den
Kräutern aus dem eigenen Gärtlein. Natürlich fehlen auch die
schwäbischen Spezialitäten nicht.
Frische ist unser absoluter Anspruch, erleben Sie die kreativen
Zubereitungen
von See- und Süßwasserfischen unseres Küchenchefs.
Und nach dem Menü die pure Sünde: Lassen Sie sich die Kreationen
aus
unserer Pâtisserie auf der Zunge zergehen. Dazu noch ein
Digestif aus unserem Spezialitätenkabinett.
Das Restaurant im Brielhof - eine kulinarische Freude für Jung
und Alt.
Öffnungszeiten Küche
Montag bis Samstag: 11:30 Uhr bis 21:30 Uhr
Sonntag, 11:30 Uhr bis 21:00 Uhr
von 14:00 Uhr bis 17:30 Uhr
gibt es eine kleinere Karte
mit warmen und kalten Gerichten.
|
|
|
|
|
|
|